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Autunno in tavola: i funghi secondo gli chef stellati
I sapori dell’autunno passano necessariamente dai funghi. Antonio Bozzo anticipa alcune delle ricette stellate. Tra cui i finferli secondo Tommaso Arrigoni a Locanda La Raia.
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I sapori dell’autunno passano necessariamente dai funghi. Antonio Bozzo anticipa alcune delle ricette stellate. Tra cui i finferli secondo Tommaso Arrigoni a Locanda La Raia.