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180 ettari di agricoltura biodinamica: il caso de La Raia

L’agricoltura come arte imprenditoriale: il direttore di Lampoon Carlo Mazzoni intervista Piero Rossi Cairo sull’esperienza della Raia e di Tenuta Cucco.

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News

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Come nasce un vigneto a La Raia

In questo inizio primavera a La Raia siamo impegnati a realizzare nuovi impianti nel campo dove sono state espiantate viti di Cortese diventate, nel tempo, poco produttive.

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Asparagi alla monferrina di Tommaso Arrigoni

Tommaso Arrigoni ha realizzato per agli amici di Locanda La Raia in diretta su Instagram gli asparagi alla monferrina. Se l'avete perso non vi preoccupate: ecco la procedura e le risposte a molte…

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Un impegno ancora più importante

Da oggi il 40% dell’importo di ciascun ordine effettuato sul sito tenimentirossicairo.it verrà devoluto alla Croce Rossa di Novi Ligure.

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Intervista al collezionista: Giorgio Rossi Cairo

Il Corriere della Sera intervista Giorgio Rossi Cairo sulle origini della sua passione per l'arte contemporanea.

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Restiamo in contatto

Cari Amici di Locanda La Raia, la nostra chiusura, programmata sino al 20 marzo, si protrae. Speriamo nel più breve tempo possibile di poter annunciare la data di riapertura.

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The consultant vintner

Giorgio Rossi Cairo ha cominciato a immaginare La Raia oltre 15 anni fa.

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Una vita Bio a cura di Giuliana Zoppis

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Energia “nera” e “verde”, si va al pareggio

Stando agli studi della Deutsche Bank, il fotovoltaico sta raggiungendo, quanto a convenienza, le fonti fossili: la grid parity è vicina.

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Il modello svedese

La Svezia è percepita come un paese all’avanguardia ma, osservata da vicino, rivela maggiori contraddizioni.

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Tante buone notizie

L’idea di valorizzare storie positive è venuta a "Italia che cambia", la mappa-portale dei buoni esempi con 1800 iniziative virtuose censite.

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Nuovo senso alle cose

Un’esperienza bresciana di cooperazione sociale, CAUTO, dal 1995 riunisce e potenzia realtà in grado di prevenire la produzione dei rifiuti grazie a nuovi cicli di utilizzo.

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Riparare fa impresa (e riduce i rifiuti)

The Edinburgh Remakery è un tipo di retail innovativo che insegna a riparare le cose e ne vende con successo molte di quelle riportate a nuova vita dal gruppo della startup.

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Energie a basso impatto volano

In Italia, oggi, eolico e solare coprono il 14 per cento della domanda elettrica, il massimo storico.

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Eco-edilizia in terra

La cantina La Raia con le sue pareti in pisè progettate dall’architetto Martin Rauch (un pioniere in materia) è tra le opere in terra cruda citate nella presentazione che Dominique Gauzin-Müller.

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L'economia circolare abbassa i rifiuti

Se il 95% dei telefoni cellulari dismessi in Europa fosse raccolto e riciclato si potrebbero generare risparmi sui costi di fabbricazione pari a 1 miliardo di euro.

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| Una vita bio

I luoghi del cuore, FAI per il bene comune

Il censimento “I Luoghi del Cuore” promosso dal FAI (Fondo Ambiente Italiano) con Intesa Sanpaolo ha appena chiuso l’ottava edizione con il coinvolgimento di migliaia di cittadini che hanno…

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